Fermented Food Technology, Local Wisdom and Eating Culture of Ethnic Groups Along the Thailand – Cambodia Border Regions (เทคโนโลยีอาหารหมัก ภูมิปัญญาท้องถิ่นกับวัฒนธรรมการกินอาหาร ของกลุ่มชาติพันธุ์บริเวณชายแดนไทย - กัมพูชา).
Ubonwan Suwannapusit (มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์),
Download
Chemical pattern of WAN CHAK MOD LUK in commercial product capsule in convenient market. (ลายพิมพ์สารเคมีในผลิตภัณฑ์ยาสมุนไพรที่มีส่วนผสมของว่านชักมดลูกในรูปแบบยาแคปซูลในท้องตลาด).
อรทัย ทัพเนตร (โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบางหญ้าแพรก ต.บางหญ้าแพรก อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ),
ปฏิพล ศิริจันทร์ (โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโนนหวายใต้ อ.หนองวัวซอ จ.อุดรธานี),
Download
Dye Rubber Content in Latex Analyzer by Fourier-transformed Transflectance Near Infrared Spectroscopy (-).
Panuwat Supprung (Rajamangala University of Technology Isan, Khon Kaen Campus),
Vichien Keeratinijakal (Kasetsart University),
Sujin Jenweerawat (Kasetsart University),
Download
Investigation of Extraction Methods, Antioxidant and Antibacterial Activities of Crude Extracts of Eurycoma longifolia (Pla Lai Phueak Yai) Root (การตรวจสอบวิธีการสกัดฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้าน แบคทีเรียของสารสกดั หยาบรากปลาไหลเผือกใหญ่).
เสาวณีย์ ชัยเพชร (มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ),
อลงกลด แทนออมทอง (มหาวทิยาลัยขอนแก่น),
Download
Diversity and Utilization of Aquatic Plants in Hua Khua Village, Tambol Tha Khon Yang, Kantarawichai District, Maha Sarakham Province (ความหลากหลายและการใช้ประโยชน์ของพรรณไม้น้ำ บริเวณบ้านหัวขัว ตำบลท่าขอนยาง อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม).
ปิยะพร แสนสุข (มหาวิทยาลัยมหาสารคาม),
สุรพล แสนสุข (มหาวิทยาลัยมหาสารคาม),
Download
Diversity, Conservation Status and Traditional uses of Family Zingiberaceae in Nong Phok District, Roi Et Province (ความหลากหลาย สถานภาพการอนุรักษ์ และการใช้ประโยชน์พื้นบ้านของพืชวงศ์ขิงในอำเภอหนองพอก จังหวัดร้อยเอ็ด).
ปิยะพร แสนสุข (มหาวิทยาลัยมหาสารคาม),
สุรพล แสนสุข (มหาวิทยาลัยมหาสารคาม),
Download