ปรัชญา "สถาบันอุดมศึกษาเพื่อพัฒนาท้องถิ่น"
ปณิธาน "เสริมสร้างคุณธรรม เป็นเลิศทางวิชาการ งานวิจัยนวัตกรรมเด่น เน้นวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ท้องถิ่น"
1. ผลิตบัณฑิตให้มีคุณธรรมและมีความเป็นเลิศด้านวิชาการ มีสมรรถนะที่ตลาดแรงงานต้องการ
2. วิจัยสร้างองค์ความรู้และนวัตกรรม เพื่อพัฒนาชุมชนและท้องถิ่นอย่างยั่งยืน
3. ให้บริการวิชาการ ถ่ายทอดเทคโนโลยี น้อมนำแนวพระราชดำริ ทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
4. บริหารจัดการคณะให้มีประสิทธิภาพด้วยหลักธรรมาภิบาล
5. พัฒนาเครือข่ายและสร้างความร่วมมือทางวิชาการกับทุกภาคส่วน
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจะผลิตบัณฑิตที่มีคุณธรรม และมีความเป็นเลิศทางวิชาการ สร้างนวัตกรรมบนฐานการวิจัย เพื่อพัฒนาชุมชนและท้องถิ่นอย่างยั่งยืน